アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは適当な大きさに切り、面取りをしておく。
- 2
調味料を鍋に入れ、沸騰したらかぼちゃを皮を下にして入れる。
- 3
落し蓋をして、やわらかくなるまで煮る。
- 4
一度冷まして味を染み込ませる。
コツ・ポイント
＊できたてでもおいしいですが、一度冷ますことによって味が染み込み、おいしくできます。
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