生姜と茗荷がたっぷり☆簡単すぎるお漬物
ちあカフェ @cook_40090725
お野菜を切ってタッパーに入れるだけ～！
半日経てばパクパク食べれるお漬物になっちゃいます(*^^)v
このレシピの生い立ち
母がよく朝ごはんに出してくれてたレシピです！
アプリでひらく作り方
- 1
生姜と茗荷は千切り、キュウリと茄子は縦半分に切って斜め切りにする。
-
- 2
①をタッパーに入れたら水と麺つゆを野菜がひたひたになるくらいまで入れる。
味は味見して少し濃いかなと思う程度がオススメ！ -
- 3
冷蔵庫に入れて半日経てば出来上がり～！！
食べる前に軽くかき混ぜてくださいね☆ -
コツ・ポイント
キュウリは3-4mm、茄子は薄切りにして食べるのがオススメです～！
お漬物が少なくなったら一回は継ぎ足ししてもオッケーです。
食べる時に少し味が薄いようであればその場で麺つゆを足してください。
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