簡単★小松菜たっぷり&とりひき肉ごはん
まぴぽん＊ @cook_40100607
小松菜をたっぷり食べれます^ ^
温泉卵や卵黄を乗せても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
小松菜を使い切りたくて、作ってみたら美味しかったので^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を細かく切ります。
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- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを熱します。
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- 3
にんにくの香りが立ったら、小松菜とひき肉を炒めます。
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- 4
ここでお酒を入れると、鶏肉のクセが無くなり食べやすくなります^ ^
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- 5
砂糖と醤油を入れて水分がほぼ飛んだら完成です^ ^
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コツ・ポイント
小松菜から水分が出るので、中火〜強火でサッと作れます^ ^
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