簡単！揚げない洋風 大学いも☆バター風味
クック3HI6AG☆ @cook_40127583
洋風簡単☆さつまいもスイーツです！
このレシピの生い立ち
居酒屋ででてきたバター風味の大学芋のようなスイーツが忘れられず投稿しました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは乱切りにして、10分ほど水にさらす。
- 2
電子レンジで3分加熱する
- 3
フライパンにサラダ油、バターを熱し、砂糖を入れ、ぶつぶつなりだしたら、チンしたさつまいもをいれる
- 4
8分ほどフライパンで時々混ぜながら焼く。はじめは強火で全体がぐつぐつなればやや弱火にする。串でさしてとおれば出来上がり！
コツ・ポイント
さつま芋はうすく、スティク状にすれば焼く時間を短縮できます！
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