秘伝のレシピ！レンジで簡単茶碗蒸し♪

おやまめさん's cooksnap of when they made 秘伝のレシピ！レンジで簡単茶碗蒸し♪.
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松潤LOVE♥️♥️'s cooksnap of when they made 秘伝のレシピ！レンジで簡単茶碗蒸し♪.
na♡＊
na♡＊ @cook_40093600

茶碗蒸しが蒸し器を使わず
レンジで簡単にできちゃいます♡＊*
材料も覚えやすい！簡単レシピ＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた茶碗蒸しの材料の配分を
教えて貰い、レンジでアレンジ！！*\(^o^)/*

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材料

4人分
  1. 卵 3個
  2. 水 450cc
  3. 白だし 大さじ3
  4. ↓↓具材↓↓
  5. 鶏肉・蒲鉾・エビ・ホタテなど お好みで
  6. 三つ葉・かいわれ・ネギなど お好みで

作り方

  1. 1

    ※卵１個に対して水150cc、
    白だし大さじ１＼(^o^)／

  2. 2

    具材は切って器に入れておく！
    器はマグカップでも耐熱容器でもなんでもOK＼(^o^)／

  3. 3

    卵を溶いてから水と白だしを入れて混ぜ、
    茶こしでこしてから②の器に入れる！

  4. 4

    ふんわりラップをしてレンジでチン！
    200wで15〜20分。
    10分過ぎたら小まめにチェック！

  5. 5

    薄っすら表面に透明の汁が出ていれば完成！！

  6. 6

    茶碗蒸し1個の場合
    200w5分〜小まめにチェック！

  7. 7

    人気検索"簡単茶碗蒸し"でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

塩分は白だしのメーカーによって変わると
思うので、調節して下さい！！
Point★☆
レンジ・個数によって加熱時間変わります！
チンしすぎると巣が出来てしまうので
3.4個いっぺんにする場合は
10分過ぎたら小まめにチェックが必要♡

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レシピ作者

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どこの家庭にでもある材料で"簡単""美味しい"を。レパートリーを増やせるようにレシピを残しています！♪これからも美味しいご飯お菓子を作れるようがんばります！
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