結びしらたきと厚揚げのうま煮☆九州味♪
ｍａｉｋｙ @cook_40063158
甘めの味付けだから小さいお子さまにもgood(*´∀｀)他にもお好きな具材でアレンジしほうだい。うちは２才の子がばくっと
このレシピの生い立ち
しらたきが大好きで自分なりの味の煮物を作りたかったから。うちには赤ちゃんがいるので子供でもからくなく濃くない味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に何もひかず、火がとおったらしらたきをいれて、から炒めし、水分をとばし味をしみやすくします。
- 2
２cm幅に切った豚肉を入れて炒め、火がとおったら大根、厚揚げを入れてお水４５０mlいれて火を通す。
- 3
煮たってきたら☆をいれて落し蓋をして弱火でことこと１５分煮て、火を止めて味を染み込ませる。
- 4
次の日が一番美味しい♪
コツ・ポイント
次の日が美味しい♪厚揚げいれて甘めなのでもうちょっと物足りないときは醤油を足してもいいとおもいます。
リアクション
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