厚揚げ×しらたき♪

cocoresipi
cocoresipi @cook_40263072

しらたきに煮汁がしみこんで色が変わると子供が食べてくれます(笑)
このレシピの生い立ち
肉、魚がないときのお助けレシピです。

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材料

4-5人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. しらたき 1パック
  3. つゆの素 大1と1/2
  4. 砂糖 大1
  5. 80-100cc

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    厚揚げ→しらたきの順に入れる。

  3. 3

    他の材料をすべて入れる。

  4. 4

    クッキングペーパーでおとしぶたをして、弱めの中火で10分。

  5. 5

    私はそのまま5時間以上放置しました。晩御飯用です♪

コツ・ポイント

うす味なので濃いめにしたいときはしょうゆを小さじ1入れるだけで変わりますよ。

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レシピ作者

cocoresipi
cocoresipi @cook_40263072
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