アプリでひらく作り方
- 1
◉厚揚げは油抜きしてカット
◉野菜も月齢に合わせてカット - 2
鍋に
①、かぶるくらいの水、白出汁、
粉末出汁を入れ、【中火】で煮る - 3
5〜10分後、
残りの調味料を入れ落とし蓋をし、
野菜が柔らかくなるまで【弱火】で煮込む - 4
完成◎
- 5
250ml容器だと
蓋が閉まらないので
ラップで代用（笑）
コストコのラップが
お勧めです◎ -
コツ・ポイント
煮込んだあとは、ゆっくり冷まして下さい◎
より味が染み込みます◎
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