すぐ出来る!豚肉と厚揚げのオイスター炒め

orange365
orange365 @cook_40103047

甘めな味付けでご飯が進みます♩
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使った料理を作りたくて☆

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 300g
  2. 厚揚げ 大きめ2個
  3. ごま油 適量
  4. ◆オイスターソース 大さじ1
  5. ◆砂糖 大さじ1
  6. ◆醤油 大さじ2
  7. ◆みりん 大さじ2
  8. ◆酒 大さじ2
  9. ◆片栗粉 小さじ弱2
  10. ◆水 300ml強

作り方

  1. 1

    ごま油で豚肉を炒める。

    色が変わったら、
    角切りに切った厚揚げを入れる。

  2. 2

    ◆を入れて煮立ったら完成♩

コツ・ポイント

片栗粉の量は調整してください。

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