ちくわぶ&大根&厚揚げの煮物

缶チュー
缶チュー @cook_40082543

好きなおでんの具トップ3を煮物にしました。
●トップ1→ちくわぶ
●トップ2→大根
●トップ3→厚揚げ
このレシピの生い立ち
おでんの大好きな具を使って煮物にしました~おでんよりはご飯のおかずになると思いますが、ちくわぶ&ご飯→炭水化物&炭水化物なので食べ過ぎ注意して下さい。

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材料

  1. ちくわぶ 2本※好きなので多めです
  2. 大根 10cm位
  3. 厚揚げ 一袋
  4. 850cc
  5. ☆醤油 大さじ5
  6. ☆みりん 大さじ4
  7. ☆酒 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ☆顆粒だし 6㌘

作り方

  1. 1

    材料を切る。
    ※大根とちくわぶは1㎝位の厚さに切りました。ちくわぶは本当に好きなので多めです。

  2. 2

    材料が隠れる位の水(850cc入れました)と☆を入て沸騰するまでは蓋をして煮る。☆の分量は各家庭のお好みでどうぞ~

  3. 3

    沸騰したら蓋をとって大根とちくわぶが柔らかくなるまで、グツグツ煮る。

  4. 4

    柔らかくなったら出来上がり♪出来上がりは結構汁だくです。

コツ・ポイント

切って煮るだけです。

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レシピ作者

缶チュー
缶チュー @cook_40082543
に公開
★お酒大好き★低カロリーで美味しい「つまみレシピ」勉強中♪でもやっぱり炭水化物は美味しい♪炭水化物のレシピばかり目がいく今日この頃(笑)
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