★鶏肉とネギのにんにくオイスター炒め★
はやたんまま @cook_40046049
チャチャｯと作れて美味しい！！
濃い目の味でご飯モリモリいけます(*ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
最近オイスターソースを使ったモノがスキで♡
主人の大好物(*ﾟ∀ﾟ)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を1口大に切りフライパンで皮目のほうから強火で焼く。パリっとしたら裏返して蓋をして弱火で火を通す。
- 2
フライパンに出た油を取り除き、強火でカラｯとさせる。
- 3
にんにく、しょうが、ネギを加えて炒め、ネギにイイカンジな焼き色が付いたら、調味料で味付けして完成★
- 4
コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにするとお肉がふっくらします。
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