すだちを使った大根の浅漬け

りねりね @cook_40021586
ひとつまみの塩とすだちで、簡単で美味しい浅漬けになりました~♪すだちを使うと美味しいですね~!
かぶらでもOKです!
このレシピの生い立ち
大根やきゅうりを、すだちと昆布で浅漬けにしてみました。
冷蔵庫にある材料で、美味しい浅漬けになりました。
すだちって、美味しいですね~!
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさにお好みで切って、細く切った昆布と塩でもんでおく。
- 2
水分がたくさん出るので、それをギュっと絞って、すだちをかけて出来上がりです!
- 3
- 4
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないのですが、塩加減はお好みで加減してくださいね。大根でなくても、かぶらでも白菜でも冷蔵庫の残り野菜でどうぞ!
シンプルで簡単で美味しいです~♪
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