大根の葉をオイマヨで和えただけの一品!!

marimariキッチン
marimariキッチン @cook_40038668

これを食べたくて「葉付きの大根」を買います!簡単なのにおいしー!いつも捨ててた人必見!だまされたと思って作ってみてー♪
このレシピの生い立ち
新鮮でおいしい大根!葉っぱもおいしく食べたい!いつもはゴマ油で炒めてたけど・・これを食べたら今度からは、これかな!

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材料

大根1本分
  1. 大根の葉 1本分
  2. マヨネーズ 大さじ1~
  3. オイスターソース 大さじ1~
  4. かつおぶし 2分の1袋

作り方

  1. 1

    大根の葉の先3センチくらい以外を使います。

  2. 2

    塩を入れた鍋で長いままの葉を茹で、冷水に取り、ぎゅっと水気を絞る

  3. 3

    2センチくらいに切り、調味料とかつおぶしで和えます。
    葉の量で調味料は調節してください。マヨ:オイが一対一です♪

  4. 4

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レシピ作者

marimariキッチン
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に公開
娘・息子・息子と夫の5人家族です。お料理 している時間が一番幸せ♡        COOKPADの皆さんのおいしそうなレシピを見て、毎日楽しくお料理してます(*´∀`)
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