豚肉と切干大根の濃いめ中華炒め

切り干し大根がメイン料理に。食感も楽しくヘルシーです。

簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ 中華風の切り干し大根も美味ですょ✨

切り干し大根とは違った味わい、食感の「ゆで干し大根」コリコリ食感が食欲をそそる「きくらげ」をご飯が進む中華風の炒め物に

パック入りのハーフベーコンに切り干し大根と干し椎茸と干し木耳を合わせて中華炒めに。長期保存ができる食材で揃えました。

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。このレシピの生い立ち食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

ご飯がススム♪お家で絶品（…は言い過ぎ？笑）中華(´艸`)

益田産の切干大根を使った炒め物です。

オイスターソースの中華炒めです♪

春キャベツを美味しく中華味で炒め物に♬ごはんがよくすすみますよ☝

切り干し大根は炒めても美味しいです。煮物より炒めた方が好きです ^ ^

乾物使って、彩りきれいな副菜に♪

クリームソースと迷いましたが...洋風向きの野菜たちをあえての中華風で(笑)

イカを中華味で楽しめます。

中国の家庭料理らしい。中国語だと农家小炒肉と言います。豚肉とピーマンの簡単炒め料理、ご飯が進む！

豚肉にしっかり下味をつけるので、調味は簡単な中華炒めです。ちょっと濃いめのごはんやおつまみにぴったりのおかずです（^_^）

野菜を沢山食べられる料理です。子供もパクパク食べてくれました。ご飯にかけて中華丼にしても美味しいですよ(人´ｴ`*)

酸味のきいたご飯の進む中華おかずです。お弁当にもいい♪

中華炒め以外、パスタにも使えます。採れる時期や採りたてが美味しいので、期間限定の食材です。

定番の中華炒めです。ご飯食べ過ぎに注意しましょう（笑）

さつまいもがホクホク♪和風ではなく中華風に☆ご飯か進みます(^w^)

卵はふわふわ、きくらげはコリコリ、お肉はジューシー♪中華炒めだけどさっぱりいただけます☆

中華に合う野菜、キノコ類ならなんでもok！この合わせダレはなんでもおいしくいただけますよ！

さっと作れて本格中華です♪

中華ぎ食べたくて作ったら美味しかったー！

にんにくで食欲をそそる◎

はじめてのロメインレタス☆火を通した方が美味しいと聞いたので、中華風の炒め物にしてみました。思った以上においしい♪

短時間でサッとできて、中華の香りが食欲をそそります。

ニンニクをきかせた、中華味なのでご飯が進む一品です☆

手軽に出来て、うますぎ♡本格的、中華炒めを紹介したいと思いま～す！簡単ですから、ぜひ作ってみてね☆

コクのあるオイスターソースとお醤油、ごま油がベストマッチ♪カリッとさせた豚バラが美味しいです。