みぞれ揚げ出し豆腐
ポリ☆☆☆ @cook_40091026
美味しい揚げ出し豆腐を家でほっこり食べたくて作りました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に賞味期限が切れそうなお豆腐を発見、、、火を通せば安心♪と思って作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐の水気をしっかり切る（キッチンペーパーを敷いてレンジで３分程度チン☆）
- 2
水気をしっかりキッチンペーパーで拭き取る。片栗粉を全体的に多めにまぶして油で揚げる。
- 3
次にお鍋に☆の調味料を全部入れて少し煮立たせる。そこに油を切った揚げ出し豆腐を入れて少し煮る。
- 4
最後に大根おろしとネギを入れて少し火を通す程度に煮て完成☆
リアクション
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