アプリでひらく作り方
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下準備：①
豆腐→水切りする。
大根→おろしておく。 -
- 2
下準備：②
ダシを作る。なべに材料の☆を入れ、火をいれておく。 -
- 3
水切りした豆腐の両面に片栗粉をつける
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- 4
薄いきつね色になったらＯＫ！
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- 5
お皿に揚げた豆腐を入れ、おろしだいこん、みつ葉をのせる
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暖めておいたダシをかけて、できあがりです。
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コツ・ポイント
ポイント、コツはないんです～☆
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