水菜とうすあげのゆずこしょうのお浸し☆

あきみに @cook_40129403
水菜がシャキシャキでゆずこしょうが効いてさっぱりお酒のお供です♪
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜で食べた物がおいしくて作ってみました♪
作り方
- 1
にんじんを5センチ位の千切りにしてかるく湯がいてしぼっておく。
- 2
5センチ位に洗って切った水菜とうすあげは熱湯をかけてややしんなりさせて、水切りしてしぼっておく。
- 3
白だしと水とゆずこしょうをまぜた中に1と2を入れて、最後にごまを振ったらできあがり♪超簡単♪
コツ・ポイント
かなりのシャキシャキがお好きな方は水菜は
そのままでOKだし、ゆずこしょうをもっと!て方はお好きなだけどうぞ♪
とてもあっさりでお酒も進みます。白だしと水は大2を目安にお好みで☆
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水菜のおひたし
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