水菜とうすあげのゆずこしょうのお浸し☆

あきみに
あきみに @cook_40129403

水菜がシャキシャキでゆずこしょうが効いてさっぱりお酒のお供です♪
このレシピの生い立ち

スーパーのお惣菜で食べた物がおいしくて作ってみました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人
  1. 水菜 2株程
  2. うすあげ お好みで
  3. にんじん 適量
  4. 白ごま 適量
  5. ゆずこしょう 2~3センチ
  6. 白だしと水 1:1

作り方

  1. 1

    にんじんを5センチ位の千切りにしてかるく湯がいてしぼっておく。

  2. 2

    5センチ位に洗って切った水菜とうすあげは熱湯をかけてややしんなりさせて、水切りしてしぼっておく。

  3. 3

    白だしと水とゆずこしょうをまぜた中に1と2を入れて、最後にごまを振ったらできあがり♪超簡単♪

コツ・ポイント

かなりのシャキシャキがお好きな方は水菜は
そのままでOKだし、ゆずこしょうをもっと!て方はお好きなだけどうぞ♪
とてもあっさりでお酒も進みます。白だしと水は大2を目安にお好みで☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あきみに
あきみに @cook_40129403
に公開

似たレシピ