いんげんの白和え

せいちゃんちゃん
せいちゃんちゃん @cook_40104985

ごま大好きな方におすすめ!ごまたっぷりの白和えです。
このレシピの生い立ち
ごまと白和えが大好きなのでごまたっぷりの白和えを作りたいと思い、作ってみました。

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材料

  1. いんげん 一袋
  2. 豆腐 一丁
  3. ☆すりゴマ 大さじ4
  4. ☆砂糖 大さじ1
  5. ☆塩 小さじ3分の2
  6. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    いんげんを半分に切り、ゆでる。

  2. 2

    ☆をあわせておく。

  3. 3

    豆腐をレンジで3分チンして水気を切る。

  4. 4

    いんげん、豆腐、2をよく混ぜる。出来上がり!

コツ・ポイント

すりゴマじゃなくて練りゴマでも美味しいです。
お好みで冷凍むきエビを一緒に茹でて入れても美味しいです。

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レシピ作者

せいちゃんちゃん
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簡単!節約!美味しい!そんな料理が大好きで毎日、家族のお弁当作りに奮闘している22歳です…。
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