アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をクッキングペーパーに包んで（破裂防止）レンジで３分チン。
- 2
お湯に塩を入れ、いんげんをお好みのかたさに茹でる。
冷ます。 - 3
インゲンを５ミリ幅くらいの斜め切りにする。
- 4
全部混ぜて完成です♪
写真はカニカマ入りです。
コツ・ポイント
いんげんは斜め切りにしたほうが、断面が大きくなり、味がしみこみやすくなります。
カニカマやちくわなどを混ぜる時は砂糖少なめでも大丈夫です。（カニカマたちが甘いので）
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