5分でできる！！かぶの葉とザーサイ炒め
辛三郎 @cook_40059235
かぶの葉を有効に、かつ、おいしく使用できます。ザーサイとあわせ中華風に仕上げてモリモリ食べられます。お弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
いただいたかぶを有効活用するために考えた結果生まれたレシピです。かぶの葉のおいしさを再発見できます。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの葉は葉先は縮むので大き目にカットしておく。生姜はお好みの量をすりおろしておく。
- 2
フライパンにごま油を敷き、生姜、ザーサイ、かぶの葉の順で入れ炒める。最後に塩を加えます。火は中火で。
- 3
火が通ったら完成！！あっという間！！
コツ・ポイント
お好みで鷹の爪を入れても可。
かぶの葉をおいしくたべられます。
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