作り方
- 1
玉葱は薄切りに、青ネギは小口切りにしておく。
- 2
フライパンを火にかけ、テフロンでないフライパンの場合はサラダ油をしく。
- 3
②に豚肉を入れ炒め、半分ほど火が通ったところへ玉葱を入れ炒める。
- 4
火がとったら、生姜・みりんを入れ軽く炒め、続いて醤油を入れ炒めて出来上がり。
- 5
④をお皿に盛り付け、おネギを散らして出来上がり~(*^。^*)
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