簡単♪ マグロのから揚げ
emapi @cook_40125628
残ってしまったマグロのブツやお刺身。新鮮なうちに火を通して翌日のお弁当のおかずにいかがですか？
このレシピの生い立ち
大量にもらったマグロのブツ。困った困った。生で食べきれない分、揚げてしまえ！
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめマグロの水分をキッチンペーパーで取っておく。
- 2
☆の材料をすべて大きめの器やボウルへ。マグロを入れてよくなじませる。
15分ほど置く。（夏場は冷蔵庫へ）
- 3
マグロについた水分を軽くふき、小麦粉をまぶす。
- 4
粉をはたいて、180度の油でカラッと揚げる。
☆他の揚げ物のお供にも！
-
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