簡単美味しく♪豚のしょうが焼き

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797

簡単に出来て柔らかく仕上がります
白ご飯がすすむ(o^∀^o)レシピですよ
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずで家族みんなが好きな肉料理を簡単に作れる方法を考えました(^_^;)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉 300g程度
  2. 玉ねぎ 中玉1個
  3. <調味料>
  4. しょうが(チューブ) 大さじ1
  5. みりん 大さじ3
  6. 醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎを太めのくし形切りにする

  2. 2

    ジップロック等の袋に調味料を全て入れる

  3. 3

    2に1の玉ねぎと豚肉を入れ味が全てに馴染むように軽くもみこむ

  4. 4

    2~3分置いて味がなじんだら弱めの中火で焼いていく
    玉ねぎも全て焼く

  5. 5

    片面焼けたら裏返しし弱火でふたして焼く

  6. 6

    玉ねぎが柔らかくなり豚肉にも火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

豚肉をタレに漬けすぎると堅くなるので2~3程度にしてすぐ焼いてください
玉ねぎも一緒に焼いちゃいましょう

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797
に公開

似たレシピ