ネギとえのきの巻き豚
lisly @cook_40106188
豚でなんでも巻いてしまえば美味しい一品になりますが、今回はシャキシャキ歯ざわりにこだわってみました！
このレシピの生い立ち
いつも豚で色々巻いていますが、今回は歯ざわりがいいものを選んで巻いてみました★
アプリでひらく作り方
- 1
豚ロースを準備、ロースでなくても、バラ肉でもお好みでかまいません。
-
- 2
えのきをあらかじめゆでておいて、ねぎは５センチくらいの長さに揃えて切っておく。
- 3
２で準備したものを１枚ずつ豚肉で巻いていく。
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- 4
油をしいて、焼いていく。えのきは茹でてあるので、お肉が焼けてきたらＡを入れてからめる。
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- 5
Ａ，が十分絡んだら出来上がり！
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