簡単☆10分でできる筑前煮風

sweetりえぴょん
sweetりえぴょん @cook_40130799

とーっても簡単ですので、あと一品欲しい時だったり、お弁当に詰めていただくのも良いと思います☆
このレシピの生い立ち
安くて簡単にできる料理をつくりたくて。

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材料

2人分
  1. 冷凍 和風野菜 1/2袋(200g)
  2. サラダ油 適量
  3. 100cc
  4. ほんだし 2g
  5. 砂糖 大1
  6. 醤油 大1
  7. 大1
  8. みりん 小1

作り方

  1. 1

    材料はこれと調味料のみ☆

  2. 2

    ①お鍋にサラダ油を入れ、冷凍和風野菜を入れる。(野菜がくっついている場合はここでほぐす)

  3. 3

    ②お水とほんだしを入れ、アルミホイルで落し蓋をし、弱火で5分煮る。

  4. 4

    ③砂糖・醤油・酒を入れ、先ほどの落し蓋をし、3分煮る。

  5. 5

    ④落し蓋を取り、みりんを入れ汁気がなくなる位迄火にかけ照りを出す。

  6. 6

    ⑤完成ヾ(。・ω・。)

コツ・ポイント

煮過ぎないこと。

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レシピ作者

sweetりえぴょん
sweetりえぴょん @cook_40130799
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記録用として使用する事が多いですが、、よろしくお願いします(´◡`๑)★
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