あっさりきゅうりとおろしの和え物風サラダ

晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008

簡単!暑い日にぴったりです☆
シンプルな味付けで家族も旨いっって喜んでくれます***
このレシピの生い立ち
暑い日にあっさり簡単に食べたかったので☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり 2本
  2. 大根 300g(おろす前)
  3. ツナ缶 小1缶
  4. 小さじ1/3~1/2くらい(適量)
  5. ごま油 大1+1/2~2(お好みで)
  6. 薄口醤油 大1弱

作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切ってから輪切りの要領で5mm厚くらいに切りボールに入れるごま油と塩を加えてスプーンでよく混ぜる。

  2. 2

    ラップをかけ冷蔵庫へ10分。その間に大根を下ろして手で水分を絞る。

  3. 3

    冷蔵庫から出したきゅうりに2の大根を加えてツナも加えよく混ぜる。醤油を加えてまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    再び冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

1の塩の加減ですが、ごま油と塩できゅうりに十分味が付くくらいの量が適量です。
1の状態で美味しいのでついつい味見しすぎてしまいます(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008
に公開
作ってる時も食べてる時も幸せです♪
もっと読む

似たレシピ