白菜の漬け物とセリの炒め物

つぐみ2117
つぐみ2117 @cook_40085022

白菜の漬け物がおいしい季節になったらコレ!
レシピと呼べるものでもないけど、ホントに美味しくてごはんが進みます★
このレシピの生い立ち

母の味♡
コレがあれば他におかずは要らないくらいのお気に入りです(*´∀`*)

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材料

  1. 白菜の漬け物 1袋
  2. セリ 1束
  3. しょう油 適量(大さじ1くらい)
  4. うまみ調味料 少々

作り方

  1. 1

    セリは根元を落として、3~4cmくらいの長さに、白菜の漬け物は水気をしぼって食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、漬け物とセリを炒める。

  3. 3

    セリがしんなりしたら、うまみ調味料を振ってしょう油を回し掛け、全体が炒まったら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです(‾∀‾*)エヘ
が、漬け物は柚子とか入っていないオーソドックスな物の方が美味しいと思います。
材料の分量によっては味を見ながらしょう油量を調整して下さい。

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レシピ作者

つぐみ2117
つぐみ2117 @cook_40085022
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料理は不得意★だからこその『簡単・手間なし』を追求しています(笑)
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