紅生姜と三つ葉 玉ねぎのかき揚げ

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

三つ葉と紅生姜を使って彩りの良い かき揚げが完成します♪
このレシピの生い立ち
残ってしまった三つ葉を無駄にしたくなかったので(^^)

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材料

2〜3人分
  1. 紅生姜(千切り) 80g
  2. 三つ葉 1株
  3. 玉ねぎ 1/4玉
  4. 天ぷら粉 100g
  5. 160ml

作り方

  1. 1

    紅生姜をザルに上げ水気をしっかり切ります。三つ葉は歯応えが残る位に さっと茹で食べ易く切ります。玉ねぎもスライスします。

  2. 2

    天ぷら粉と水を分量どうり混ぜ合わせます。混ぜ合わせた中に食材全てを入れ混ぜ合わせ揚げていきます。
    お皿に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

紅生姜の水気を しっかりときることです(^^)

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レシピ作者

トロイメライ♬
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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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