鶏もも肉と長ネギのスープ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ2件ありがとう!葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪ネギは風邪や咳に良い食材です。コンソメなし。砂糖なし。
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
長ねぎは5cmの長さのぶつ切りにする
- 3
鶏もも肉は一口大に切る
- 4
鍋に鶏もも肉と水を入れ火にかけ、
- 5
煮立ったらアクを取り除き
- 6
酢と酒を入れて
- 7
2の長ねぎを加え20分煮て
- 8
塩こしょうを加え
- 9
出来あがり!
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