鶏もも肉と長ネギのスープ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ2件ありがとう!葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪ネギは風邪や咳に良い食材です。コンソメなし。砂糖なし。
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

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材料

  1. 長ネギ 2本
  2. 鶏もも肉 350g
  3. 800ml
  4. 黒酢 大さじ1
  5. 大さじ2
  6. こしょう 少々
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    長ねぎは5cmの長さのぶつ切りにする

  3. 3

    鶏もも肉は一口大に切る

  4. 4

    鍋に鶏もも肉と水を入れ火にかけ、

  5. 5

    煮立ったらアクを取り除き

  6. 6

    酢と酒を入れて

  7. 7

    2の長ねぎを加え20分煮て

  8. 8

    塩こしょうを加え

  9. 9

    出来あがり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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