作り方
- 1
大根は皮を厚めにむき、拍子切りにする。
ゆずは皮を千切りにして、果汁を絞っておく - 2
タッパに大根以外の材料を合わせておく。砂糖をしっかり溶かす。
- 3
2に1を入れ軽く混ぜ合わせる。
- 4
3を冷蔵庫に入れ寝かせる。一晩寝かせれば食べれますが、私は2日くらい寝かせた方が好きです
コツ・ポイント
大根の皮は厚めに向いてください!
似たレシピ

*大根とさつま揚げの煮物*
冬になると週1で作ってしまうの*家族みんな大好きだから*


母の味鯵の南蛮漬け
家族みんなが大好きで、お母さんがいつも大量に作ってくれます。


我が家の白菜の漬物♡
家族みんな大好きな白菜の漬物♡冬になると毎年作ります☆


大根のむらさき漬け
冬になると食べたくなるお醤油味のたくわんといったところかな…家族みんなでぽりぽり止まらない美味しさです!!!


大根消費☆簡単漬けるだけ たくわん
冬になると大量にいただく大根。たくわんにすれば日持ちがするので、毎年大量に作ります。


ばぁちゃん直伝☆まるごと1本簡単ゆず大根
冬になると祖父母の家で収穫される大根をまるごと1本使って作るゆず大根。簡単に作れて、大根をもらうと必ず作っています。


ホッと♪我が家の豚汁☆
家族みんなが大好きな味です☆大量に作って翌日も食べます♪


大根の甘酢漬け
甘くてすっぱい、冬になると食べたくなるお漬物です。


母直伝☆我が家の柚子大根
家族みんなが大好きであっという間になくなっちゃう柚子大根。5日くらいもつので、作り置きのもう一品にオススメです。


柚子大根の甘酢漬け
冬になると、無性に食べたくなります♬おせちにも合うかも!


ゆず大根
大量に作って保存してます!冷蔵庫で一週間は持ちます。


大根のお漬け物
食べたら、やみつきー家族みんな、このお漬け物が大好きです。^ ^


カブの千枚漬け
簡単にできちゃう千枚漬け。家族に好評で冬は何度も漬けます^^


中華風きゅうりの漬物♪冷黄瓜
母が昔よく作ってくれた、家族みんな大好きな1品です。


大根大量消費♡箸が止まらない!大根漬け♪
大根の大量消費に♡うちはいつも倍量で作りますが、家族みんながハマりすぎててあっという間になくなります^^


柚子大根@お漬物
冬になると作る 我が家の定番です。毎日食べるので、1本分でもあっと言う間になくなります。


♡冬の定番♡作り置き♡柚子大根♡
冬の定番柚子大根♡いつも適当に作ってましたが安定した味にするためレシピに♡調味料は塩・砂糖・酢だけでちょうど良い加減に♡


なすといんげんの揚げびたし
家族みんな大好き☆この季節になると頻繁に作ります(≧∇≦)b


豚バラと大根のあったか鍋
冬にあったか鍋。みんな大好きです。


大根とゆずの香り漬け
ゆずの香りを味わう我が家の冬の常備菜☆子供もポリポリ大好きな味です(^^ゞ


喉を潤す!はちみつでゆず大根
冬になると食べたくなるゆず大根。蜂蜜と三温糖で優しい味になりました。箸休め、お酒のアテ、お弁当、お茶請けに。


和風麻婆だいこん
冬になるとたくさんもらう大根で家族みんなが喜ぶ味♪大根をたっぷり使えます!


漬物といえば*ゆず大根
冬の定番。柚子をもらったら、ぜひ作ってみて(もらうて、誰から?)もらえない人は買ってでも作ってみて。美味しいから♪


柚子大根
お友達の畑で採れた大根を沢山いただいたので無駄にしたくなくて大量に使える柚子大根を作ってみました。この柚子大根もお友達に教えてもらったレシピです。家族にも評判の我が家の定番の柚子大根です。


ゆず大根…。
箸休めになると思う…なんちゃってゆず大根…。


ゆかりのイブクロ 絶品赤なまこ
冬になると必ず食べたいなまこ。絶品です。


大根の白漬け
少し甘いので家族も大好きです。


祖母の味♡絶品柚子味噌のふろふき大根
冬になると祖母が作ってくれた一皿。圧力鍋で簡単に出来ます♪甘酸っぱい柚子味噌が美味しいです


きゅうりの甘辛醤油漬け
家族みんな大好きで、いつもは2.3本分作ります。


ジップロックde簡単柚子大根の甘酢漬け♬
食べだしたら止まりません♬冬のお楽しみです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18119392