♡冬の定番♡作り置き♡柚子大根♡
ミセスオリーブ @olive3313july
冬の定番柚子大根♡いつも適当に作ってましたが安定した味にするためレシピに♡調味料は塩・砂糖・酢だけでちょうど良い加減に♡
このレシピの生い立ち
大好きな柚子大根の覚え書き♡
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむき〜拍子ぎりにする。
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ザルに入れ塩小さじ1をふりかけよく混ぜておく。15分以上忘れた頃？未満置いて水分をきる。
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- 3
器に入れきざんだ柚子の皮と調味料を入れよく混ぜて〜冷蔵庫で保管する。
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- 4
ある日の朝食で〜す♡
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- 5
コチラもオススメ♡洋風漬物♡柚子大根ピクルス♡の作り方はコチラレシピID 19744687
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コツ・ポイント
半日〜1日漬けたら浅漬け♡2日以上漬けると味がしみて〜美味しい♡カリカリポリポリお箸がとまらない♡笑♡作り置きのつもりがあっという間になくなります♡
リアクション
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