*大根とさつま揚げの煮物*

悠ママ
悠ママ @cook_40022221

冬になると週1で作ってしまうの*
家族みんな大好きだから*
このレシピの生い立ち
祖母から母へ,母から私へ...

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材料

4人分
  1. 大根 1/4本くらい
  2. 人参 1本
  3. さつま揚げ 1袋
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ2弱

作り方

  1. 1

    大根*人参*さつま揚げを薄切りに切る。

  2. 2

    フライパンやお鍋に油をひいて炒める。
    ちょっとしんなりしてきたら醤油*砂糖を入れて炒める。

  3. 3

    お好みの柔らかさになるまで弱火で蓋をして蒸し焼きに・・・。
    焦げないように気をつけてね*

コツ・ポイント

ちょっと甘めが美味しい♪

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レシピ作者

悠ママ
悠ママ @cook_40022221
に公開
中、高校生3人の母です。毎日COOKPADにはお世話になってます。私のレシピを参考にして頂き、そしてつくれぽを送ってくださりありがとうございます。
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