簡単！【もう一品に】菜の花で中華風炒め

なつき☆ミ's cooksnap of when they made 簡単！【もう一品に】菜の花で中華風炒め.
ｻﾞ・ワンピース
ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241

簡単！中華風炒めで味もしっかり♪
もう一品にいかが？
もちろん主菜にも♡

このレシピの生い立ち
レシピID18093841のアレンジ♪
中華の献立のもう一品に〜
冷蔵庫にあった物で適当にΣ(´∀｀；)

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 白菜 1/8
  2. チンゲン菜 2株
  3. 菜の花 適量(今回2本)
  4. 豚コマ（バラでも） 150g
  5. シーフードミックス 100g
  6. ◎酒 小さじ1
  7. ◎塩こしょう 少々
  8. ☆ウェイパー 小さじ2
  9. ☆オイスターソース（ウスターソース） 小さじ1
  10. ★水溶き片栗粉 (片栗粉小さじ1/水小さじ2)

作り方

  1. 1

    野菜は洗って
    白菜、青梗菜は一口大のザク切り、菜の花は二等分位に切る。

  2. 2

    豚肉を一口大に切り、フライパンに入れて火をつける。
    色が変わってきたら、◎の塩こしょうと酒を入れ更に炒める。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、
    →シーフードミックス→青梗菜の茎の方→白菜の茎の方を順に入れ炒める。

  4. 4

    水分か出てきたら、青梗菜と白菜の葉っぱ部分も入れ、フライパンを振りながら混ぜ炒める。
    フライパンを傾け、☆調味料を入れる

  5. 5

    ☆調味料が溶けたら、菜の花投入。
    全体を絡めながら2分程炒め、
    全体がしんなりしてきたら、★の水溶き片栗粉を回し入れる

  6. 6

    フライパンを振り、全体が絡み、とろみがついたら出来上がり。

  7. 7

    なつき☆ミ様♥が
    初レポ下さりこんな素敵な献立に掲載して下さいました♡
    メイン献立で作って下さり素敵献立掲載有難う♡

コツ・ポイント

豚肉はコマ切れでもバラでも。
菜の花は今回、残り物なので2本でしたが、お好みの量で♡
野菜とシーフードミックスの水分を利用してますので、火加減や野菜の水分量で調味料調整して下さいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ｻﾞ・ワンピース
ｻﾞ・ワンピース @cook_40071241
に公開
観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 今朝のお漬物シリーズ😻 Kukku
  2. おー菜煮ー！お菜と揚げの豆乳煮 ボアのカーディガン
  3. ＊照り焼きサーモンと新玉葱のマヨサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  4. 超ズボラで最高に美味な蒸しとうもろこし🌽 桑水流みき
  5. 『和楽せん』であんバター 丸彦製菓
  1. ヤミツキ☆ヒレ肉とナスピーマンの味噌炒め ゆゆぶぅ
  2. シュークリーム クックPNTVLH☆
  3. ベーコンと菜の花のペペロンチーノ kitchen_mi
  4. サラダチキンで簡単サラダ コンテちゃん