あったか大根と里芋の煮物
まいまいpsa @cook_40124518
お鍋にどんどんいれてグツグツ煮込むだけ！簡単手抜き料理だけど美味しいからご飯が進みまーす！
このレシピの生い立ち
大根と里芋の共存料理！あったか〜い内にモリモリたべましょー！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いて半月切りにして煮込んで味が染み込むように＋の切れ目を入れます(^^)
- 2
お肉を先に炒めて焼き目をつけてから大根を入れてゆーっくり柔らかくなるまで煮込む
- 3
透明になってきたらだしと里芋も入れて煮込みます(^^)お酒とみりんもいれて柔らかーく煮込みます！
- 4
柔らかくなってきたら醤油と蜂蜜をいれて味を整えます〜そのあとはずーっとグツグツ煮込んでお好みの味で完成〜！！
コツ・ポイント
お肉を炒めておくと焼き色が付くし食欲をそそりまーす！
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