砂肝の柚子胡椒ぽん酢和え
kittarice @cook_40340453
酒のアテにぴったり、お家居酒屋レシピ。
このレシピの生い立ち
某コンビニの「モツの柚子胡椒ぽん酢」を砂肝で再現しようと作ってみましたが、ちょっと違う感じになってしまいました。でも結果オーライで美味い！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし日本酒を少量入れ、砂肝をそのまま入れ15分程度茹でる。
-
- 2
砂肝をざるに上げる。あら熱が取れるまで冷めてから、食べやすい大きさに切る。
-
- 3
切った砂肝をボウルに入れぽん酢しょうゆ、柚子胡椒で和える。
- 4
器に盛って大根おろし、小ねぎを散らして完成。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量は好みで加減してください。大根おろし無くても旨いです。
似たレシピ
砂肝の柚子こしょう和え☆
歯ごたえが良くて大好きな砂肝☆これからの暑い夏にぴったりのさっぱりレシピ＆おつまみにも最適です★
クエブタ 
砂肝のポン酢和え
砂肝の食感を存分に楽しめます！お酒のあてに是非！！
38sKitchen 
☆簡単☆砂肝と鶏皮のポン酢
簡単で低価格な美味しいお酒のおつまみ。
砂肝のおろしポン酢
お酒のおつまみにどうぞ…
簡単☆居酒屋メシ☆砂肝ポン酢
お家で簡単☆居酒屋メシゴマ油の香りで食欲増進です！お酒も箸も止まりません笑笑
砂肝の柚子胡椒ポン酢和え
ピリリと辛みのきいた柚子胡椒ポン酢で召し上がれ♬
砂肝ポン酢
砂肝のレイバン料理になります!!おつまみにぴったりです。詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き
砂肝と春菊の柚子胡椒ポン酢和え
コリコリの砂肝と春菊のさっぱり柚子胡椒ポン酢和え☆簡単＆時短のおつまみレシピ♪
やみつきおつまみ♡砂肝ポン酢
どんなお酒にもピッタリ☆
織葉Ru 
砂肝とみょうがの柚子胡椒ぽん酢
砂肝の冷製おつまみみょうがと柚子胡椒の香りでサッパリと銀皮を落としたおしとやかver
砂肝の唐揚げおろしポン酢
年末年始のお酒のお供に是非。
おつまみに！砂肝の柚子胡椒ぽん酢
おつまみに砂肝はいかがですか？柚子胡椒を効かせてピリリと大人の味に。
酢モツならぬサッパリおつまみ♡酢砂肝
日本酒や焼酎にピッタリな、サッパリおつまみ♪ 茹でて、調味料につけるだけ〜♡
砂肝とセロリのポン酢和え
ヘルシーでさっぱり、常備菜にぴったり！セロリが苦手な私の大好物料理！お酒のアテにも☆
砂肝の柚子胡椒焼き
ピリ辛居酒屋の味！
砂肝と香味野菜のポン酢和え☆
歯ごたえの良い砂肝と香味野菜をポン酢和えた春夏向けのさっぽりレシピです!!
砂肝と絹さやのゆず胡椒炒め
ピリッと柚子こしょうの効いた砂肝はお酒のあてにもおかずにもぴったり。
砂肝の柚子胡椒炒め
#旦那のつまみ
砂肝の柚子胡椒ポン酢和え
た〜ぷりの薬味と柚子胡椒でお酒も進んじゃう事間違い無し😁(帰省した息子がおかわりして全部食べちゃった事あり😅💦)作り方も簡単❗️あっという間に出来ちゃいます🙌
砂肝の柚子こしょう和え
とっても簡単‼おいしくてとまらない～(*´ ˘ `*)♡
砂ぽん！！（砂肝のぽん酢和え）
お酒がすすむ簡単な砂肝料理です。切って茹でて混ぜるだけ！事前に作っておけるのでホームパーティーなんかにも
♡砂肝の唐揚げ♡～おろしポン酢～
とっても簡単♪居酒屋さんのメニュー♡
おうち居酒屋★砂肝揚げのおろしポン酢
5分で完成★お酒がススム簡単おつまみあと一品！旬の甘〜い大根♪おろしてんこ盛りで召し上がれ(*≧з≦)☆おうち居酒屋☆
めっちゃウマ♡砂肝ポン酢
我が家で大人気☆コリコリ食感で､ビールのお供や､夕食の一品に最適です（●＾o＾●）＊話題のレシピにのりました＊
砂肝ポン酢
簡単だけど、ちゃんとおつまみにぴったりです。こりこりっとした歯ごたえがよいですよ♪
shampoo_dog 
砂肝ともやしのゆず胡椒和え
お手軽美味しい！あと一品ってときに！
砂肝のポン酢和え
お酒のおつまみに。少し面倒くさい作業がありますがほんとうに美味しいのでぜひ作ってみてください( ◜௰◝ ）
やみつき！砂ズリ（砂肝）のネギポンズ
お酒のアテにぴったり♪やみつきになりお箸がとまりません！
ｃｈｉｋｏｒａ 
砂肝の唐揚げ おろしポン酢がけ
コリコリでやみつき！お酒のお供にピッタリです！
ずりmama 
簡単☆安い！砂肝のから揚げ
居酒屋の味～♪お家で簡単おつまみ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21104902
