
おせちに*数の子のしょうゆ漬け*

ゆうゆう0310 @cook_40027123
おせち料理にお勧めです。
簡単に直ぐに出来上がります。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理をアレンジしました。
作り方
- 1
数の子は塩少々加えた水に半日以上漬け、塩抜きをする。
- 2
鍋に★を入れ、沸騰させる。
- 3
水気を切った1を2に入れ一晩漬けておく。
- 4
食べ易い大きさに切り、器に盛り付け、鰹節をかける。
コツ・ポイント
3*冷ましてから加えて下さい。
4*千切って下さい。
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