さばのウスターソース煮☆
gomacookie @cook_40134150
香味野菜やスパイスが入っているウスターソースが魚のくさみを取ってくれます☆
このレシピの生い立ち
はなまるで紹介されていたレシピですけど、辛かったので私好みのお味にアレンジしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
調味料をすべて混ぜ合わせて煮立たせます。
- 2
軽く洗って水気を拭き取ったさばを入れ、ときどき煮汁をかけながらフタをしないで中火で中まで火を通します。
- 3
できあがりです☆
コツ・ポイント
途中でさばに火が通っていないのに煮汁が少なくなってくるようなら、半分くらいフタをしてください。
しょうゆとウスターソースには塩分が含まれていますのでお好みで加減してください。
リアクション
レシピ作者
クックパッドに掲載されているレシピで世界各国のお料理を作って食べるのを楽しんでいます♪只今193カ国中16カ国達成です。まだまだ遠い道のりです。もちろん節約簡単レシピも大好きです♪また、ブログもがんばって更新してます♪ http://plaza.rakuten.co.jp/peanutsbluesky/
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