にんにくの皮を簡単にとるには

earlybirdk
earlybirdk @cook_40039362

にんにくの皮むきって結構手こずりますよね。簡単にむく方法です。試してみてください。
このレシピの生い立ち
にんにくの皮をとるのに結構手こずります。TVでゴムホースを使ってやっていたのを見て、シリコンの鍋つかみを使ってみました。

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材料

  1. にんにく むきたいだけ

作り方

  1. 1

    使ったのはシリコンの鍋つかみです。にたようなものでやってみてください。

  2. 2

    にんにくをのせます。

  3. 3

    シリコンの鍋つかみを半分に折ってにんにくを包みます。

  4. 4

    手に力をかけて行ったり来たりします。

  5. 5

    皮の一部がはずれました。

  6. 6

    皮は簡単にとれます。この通り。

  7. 7
  8. 8

    これで簡単に全部きれいに皮がむけました。

コツ・ポイント

にんにくがつぶれない程度に力を入れて、手を行ったり来たりします。しばらくすると皮の一部がはずれますので、そこから簡単に皮がむけますよ。シリコンの鍋つかみに近いものなら代用可能です。

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レシピ作者

earlybirdk
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