アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクの下数ミリ残して斜めに細かく切り込みを入れます
-
- 2
同じく、交差する様に細かく切り込みを入れます
-
- 3
裏返して、細かく刻みます
この時点でかなり細かくなっています
-
- 4
全体を軽くみじん切りにするだけで
-
- 5
細かいみじん切りの出来上がり☆
大量にみじん切りする時も
このやり方だと早いですよ -
コツ・ポイント
下数ミリを残して細かく包丁を入れておく事で、ニンニクのみじん切りが手早くできます☆
細かくしたい時、荒くしたい時、包丁の入れ方次第で色々なパターンが手軽にできます。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
（私流）ニンニクのみじん切り
ニンニクのみじん切りが苦手な私、、何故か大きい小さい色々切りにこの方法なら私でもみじん切りに！
簡単☆玉ねぎのみじん切り
一般的なみじん切り方法だとうまくいかない私。この切り方だと簡単・素早くみじん切りの完成です☆
にんにくのみじん切り
単に小さなにんにくをみじん切りにするときの切りやすい方法・・・（汗） バラバラにならずにまとめて細かくできます。
にんにくのみじん切り瓶詰め
にんにくのみじん切りの保存方法です。
にんにくのオイル漬け
みじん切りにんにくをオリーブオイルに漬けただけ～色んな料理に使えます
にんにく好きのニンニク保存方法
市販の「みじん切りにんにく」は無駄な物が入っていて何か物足りない！でも毎回みじん切りするのは面倒臭い！そんな人のレシピ。
aya-u.s.a 
うちの定番☆にんにく焼き
にんにくで夏バテ防止に・・・簡単です。
ガーリックのオイル漬け
にんにくの保存に。お料理を作るとき、みじん切りにする手間が省けて便利です♪
うちの☆ガーリックトースト☆
ガーリックバターを作って置けば、いつでも お店並みの ガーリックトーストがおうちで食べれちゃいます♪
にんにくのオイル漬け
安心安全の地元産にんにくみじん切りのオイル漬けです一年保存出来て使うの簡単初夏に出回るとれたてニンニクを使います
きゃのん♪ 
にんにくカレー風味☆うち人気の餃子
簡単にできるおうちで人気の餃子です!(^^)!にんにくとカレー粉で風味豊かな餃子です♬
にんにくの皮のむき方
レシピではありませんが、にんにくの皮を一瞬でむく方法です。
にんにく～気持ちいいほどよく剥ける～
簡単にツルンと剥けますよ！！大量のにんにくを剥くなら、是非この方法で！！
太陽と空と月 
ニンニク醤油！何でも使えて美味ょ〜
面倒くさいニンニクのみじん切りとかしなくてもコレがあれば 簡単にニンニク風味満タン！
masa☆mori 
ニンニクが食べたい！スタミナ炒め
みじん切りではなく、食べるニンニクで元気を出したい！
なってぃー 
ガーリック炒飯
ニンニクは2片をチップに1片をみじん切りにする。
トリプルガーリックチキン
ガーリックパウダーに、すりおろしにんにく、みじん切りのにんにくを使った、おつまみチキンです。
【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方
にんにくの皮がするりと剥けるので、みじん切りが楽にできます♪
ウチの簡単ガーリックトースト♪
ニンニク☆マヨ好きには、簡単でウマウマです♪
何かと便利★簡単「ニンニク醤油」
ニンニクを、みじん切りやスライスにして炒めるのも、少々面倒。この「ニンニク醤油」を作り置きしておけば、百人力！
にんにくの皮を簡単にとるには
にんにくの皮むきって結構手こずりますよね。簡単にむく方法です。試してみてください。
にんにくたっぷり唐揚げ
にんにくたっぷりなのでにんにく大好きな男性向けです！どうしてもにんにく感を残したくてあえてみじん切りにしてます！
ニンニクたっぷり鶏肉のガーリックソティ
簡単にできる「ニンニクたっぷりのガーリックソティ」です
我が家の♪ガーリックトースト
我が家のガーリックトースト。みじん切りにしたにんにくがた～っぷりです♡H22.7.4話題入りありがとう♪
冷凍ストック☆ニンニクの冷凍庫保存法
ニンニクを長持ちさせる冷凍保存方法。使いやすい量ずつ保存できます。半年くらい保存できるので、とても便利ですよ。
簡単！きゅうりのにんにく漬け
簡単にできるきゅうりのにんにく漬けです。
キッチンMAO 
ニンニクましましペペロンチーノ
ニンニクみじん切りの瓶を使うと簡単です。紫蘇を入れても美味しい。塩ブタ使うと美味しいです。
☆クック・ゼロ☆ 
超簡単、ニンニクの皮のむき方
めんどくさいニンニクの皮むき。たたいてつぶしてから使うなら、この方法が一番。「むけぬなら つぶしてしまえ にんにくよ」
めかじきのニンニク生姜ポン酢
味付けは要りません^_^みじん切りにしたニンニクとしょうがをポン酢に投入するだけです(^ ^)
BARなゆ 
黒鯛のムニエル ガーリック＆マスタードで
みじん切りのにんにくと粒マスタードの風味が食欲をそそります ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21126166
