アプリでひらく作り方
- 1
糸こんにゃくは、茹でて食べやすく切る。白菜はざく切り、人参は食べやすく切り、ネギは斜め切りにする。
- 2
鍋に(a)を入れて煮立たせ、食べやすく切った牛肉を加えて煮、色が変わったら取り出す。
- 3
②の鍋に①を加えて蓋をして煮、最後に牛肉を戻してひと煮したらできあがり。
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