★椎茸のささみオイマヨ焼き★

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★ゆうみん★
★ゆうみん★ @cook_40124980

オイスターソース＆マヨネーズが食欲をそそります(∩^ω^∩)♪
このレシピの生い立ち
椎茸＆ささみでヘルシーな分、オイスターソース＆マヨネーズでしっかりめな味つけにしてみました♪

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材料

  1. キャベツ芯(みじん切り) ささみの半分くらい
  2. 鶏ささみ 1本
  3. 生しいたけ 6コ
  4. オイスターソース 小1
  5. 塩コショー 適量
  6. ゴマ油 少々
  7. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸のいしづきを根元から切る。(使えるいしづき部分はみじん切りに)

  2. 2

    粗くたたいたささみ＆キャベツ芯(みじん切り)＆【1】のいしづき を、ゴマ油で炒める。

  3. 3

    だいたい火が通ったら、塩コショー＆オイスターソースで味を整えます。

  4. 4

    【3】を椎茸に乗せマヨネーズをお好みでかけたら、オーブンやトースターで焼いて完成です★

コツ・ポイント

キャベツ芯→ネギや玉ねぎにしたり、ささみ→ツナ缶にしてもおいしいと思います(・∀・)

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レシピ作者

★ゆうみん★
★ゆうみん★ @cook_40124980
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カロリーダウン、節約、簡単、おいしい…etcお料理大好きです(*´∀`*)2012年12月に女の子、2017年2月に男の子を出産、二児のmamaです★
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