ししとうのみそマヨ炒め
フモ夫さん @cook_40146787
味噌とマヨネーズなので、ししとう好きなお子様もモリモリ！ お酒を飲む方はおつまみにピッタリ！
このレシピの生い立ち
味噌&マヨの組み合わせ大好き(≧∇≦)
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうのヘタを取る
-
- 2
ししとうに1ヶ所、包丁で切り込みを入れる
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- 3
フライパンにマヨネーズ･ししとうを入れ、弱火で炒める
※焦げないように注意です -
- 4
全体に焦げ目が付いてきたら、火を止めて味噌を入れ余熱で炒める
-
コツ・ポイント
切り込みを入れた方が、炒めてる時跳ねないかと思います。
出来上がりはペタッとなるので、見栄えが微妙ですが(^^;
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