ししとうのおかか炒め
うさこのおうち @cook_40094213
ししとうを使った作り置きおかずです。副菜や常備菜などにおすすめです。
このレシピの生い立ち
ししとうを頂いたので作り置きにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうはヘタを切り落とし真ん中を包丁で切り込みを入れる。
- 2
フライパンに油を入れてししとうを焼き色がついてしんなりするまで炒める。
- 3
みりん、醤油を入れて炒める。最後に鰹節を入れて炒め火を止める。
コツ・ポイント
ししとうは小さめのものを使いました。お好みで味付けは調整してください。
リアクション
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