糖質オフ！タコとししとうのスパイシー炒め
JUЯI @cook_40051358
ピリ辛♡夏にピッタリな簡単時短おつまみレシピです。濃いめの味付けでビールが進むぅ〜♫
このレシピの生い立ち
お酒に合うレシピコンテスト用に♫
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- 1
タコは一口大、ししとうはヘタを切り爆発しないように包丁で縦に1〜2㎝切れ目を入れておく。
- 2
にんにくはみじん切り、鷹の爪は種を取って"冷たいフライパン"にごま油をひき火をつける。弱火〜中火で香りが出るまでじっくり
-
- 3
香りが出たらタコを入れ酒入れ、ししとうを加える。少ししんなりしたら醤油を加えフライパンを煽る。最後にカレー粉を混ぜ完成✩
-
コツ・ポイント
辛いのが大好きな方はお好みで鷹の爪を増やしても◎٩(๑´3｀๑)۶お好みで塩胡椒で調整してね♫
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