簡単！むね肉と椎茸と小松菜の醤油炒め

とむ子。's cooksnap of when they made 簡単！むね肉と椎茸と小松菜の醤油炒め.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

調味料はちょっとだけ！

このレシピの生い立ち
簡単副菜！椎茸と小松菜の醤油炒め風に
ID:18989529

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材料

2人分
  1. むね肉 1/2
  2. 小松菜 1わ
  3. しいたけ 2枚
  4. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  5. 酒 小さじ1
  6. 減塩醤油 少々
  7. 漬けたれ
  8. 醤油、酒 各小さじ1
  9. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    肉椎茸を薄切り
    小松菜の根を切って洗って短く切る

  2. 2

    肉に下味を揉み込む

  3. 3

    油少々で肉を軽く炒めて取り出す

  4. 4

    油を追加して椎茸小松菜をしんなりするまで炒める
    肉を加えて軽く炒めて醤油を掛けて完成

コツ・ポイント

肉は炒めすぎないようにいったん取り出しましょう

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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