キャベツ と人参 と油揚げ 塩昆布で煮物

向日葵タンポポ @cook_40117260
新人参と春キャベツを塩昆布で煮ます。油揚げと塩昆布で美味しくなります。
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので。
作り方
- 1
新人参をよく洗い皮は剥かずに千切り器で千切りにする。
油揚げを1cmくらいに切る
キャベツを食べやすい大きさに切る。 - 2
水と調味料を中火で火にかける。
人参を入れる。 - 3
一煮立ちしたらキャベツと油揚げと塩昆布を入れて蓋をする。
- 4
3分ほどで出来上がりです。冬キャベツはもう少し時間がかかります。
コツ・ポイント
春キャベツは早く煮えます。煮過ぎに注意して下さい。
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