作り置き★かぼちゃ煮物
クックFWRJNF☆ @cook_40095922
作り置きできるから、お弁当にも、忙しい時の副菜にもぴったり。丸ごとレンジて柔らかくするから、小さくするときに切りやすい。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをお弁当に入れたくて、でも作り置きしたくて。レンジで簡単にできないかと思って試しました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをそのままラップで巻いて、600Wで3分レンジで加熱する。
- 2
柔らかくなったかぼちゃを、好みの大きさに切って、さらにレンチン。600Wで1分くらいが適当。竹串がすっと通るくらい。
- 3
かぼちゃが熱いうちに、麺つゆを絡める。すぐに食べない場合は冷凍庫で保存。
コツ・ポイント
加熱を十分にしないと固いです。
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