簡単常備菜 かぼちゃとアーモンドのサラダ

seishin @cook_40074642
レンジで作るシンプルで簡単に作れるかぼちゃの常備菜です。アーモンドを加える事でビタミンEを➕して栄養バランスも完璧です。
このレシピの生い立ち
β-カロテンの豊富なかぼちゃをヘルシーなまま、栄養価を➕したデリ風サラダのレシピを考えました。シンプルなので飽きのこない味で、ヘルシーで美容健康効果も抜群です!新アルファ米を加える事で、アーモンドを加えてもパサつかずしっとり仕上がります。
作り方
- 1
かぼちゃは、適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで8分間加熱します。
- 2
かぼちゃの皮を取り除いてフォークなどで粗めにつぶしておき、そこにアーモンドを粗めに砕いたものを加えます。
- 3
無脂肪ヨーグルトに蜂蜜を加え、混ぜ合わせます。
- 4
3. に新アルファ米を加えて、よく混ぜ合わせ、かぼちゃと和えます。
- 5
出来上がりです!
コツ・ポイント
甘めが嫌いな方は、ハチミツの代わりに岩塩を小さじ1/2加えても。その際にはアーモンドも素焼きのものでなくローストタイプや燻製タイプの味付きのものを使うと美味しく仕上がります。新アルファ米の代用には、小さじ1のオリーブオイルを加えて。
似たレシピ

簡単・ヘルシーカボチャサラダ
ビタミンEが豊富なカボチャ、アーモンドで簡単にサラダが出来ます!


レンジで簡単♪かぼちゃサラダ
レンジですぐに作れる美味しいかぼちゃサラダ♪カリッとアーモンドが食感と味のアクセント☆


かぼちゃのサラダ
このサラダにはビタミンEが豊富なアーモンドを粗く刻んで加えました。


かぼちゃアーモンドサラダ
南瓜サラダにアーモンドIN♡簡単に栄養も取れて◎


簡単カボチャサラダ
レンジで簡単かぼちゃサラダビタミンEたっぷりのカボチャとナッツで美容と健康にも嬉しい!


女子の味方の♡カボチャサラダ
カボチャの カロテン!アーモンドの ビタミンE!レーズンの 鉄分!ヨーグルトで ヘルシー!女子に嬉しい栄養満点♡


かぼちゃとアーモンドのサラダ
ベータカロテンと、ビタミンEの組み合わせ 好きな組み合わせなので


☆★かぼちゃとアーモンドのサラダ★☆
かぼちゃ&アーモンド。お肌に良い食材で作ったサラダです。ローストしたアーモンドの食感とかぼちゃの甘味をお楽しみ下さい♪


甘じょっぱい✿南瓜とアーモンドのサラダ
マッシュしたカボチャにアーモンドスライスをINしたシンプルなサラダ。甘じょっぱく美味しいです♪


チーズとナッツINかぼちゃサラダ
かぼちゃとアーモンドでビタミンA、Eを効率よく。チーズでカルシウムも摂れる、健康サラダ☆


南瓜のヨーグルトサラダ♡蜂蜜アーモンド
美味しくて身体に優しいかぼちゃサラダです。南瓜とアーモンドで冷え予防、美容成分もたっぷりです。


かぼちゃとアーモンド、ヨーグルトのサラダ
かぼちゃの甘味と、ヨーグルトの酸味、アーモンドの香ばしい香りとパリパリの食感がたまらないサラダ。皮付きだと彩も◎です♪


南瓜サラダ
アーモンドスライスを入れる事で、パリッと食感も楽しめる南瓜サラダです。


かぼちゃとアーモンドのはちみつサラダ
マヨネーズとはちみつがマッチしたサラダです。アーモンドの食感が楽しめます★


簡単!かぼちゃとクリームチーズのサラダ
食生活指導士の岩﨑幸枝です。緑黄色野菜のかぼちゃとビタミンB2を含む乳製品、アーモンドを使ったサラダです。レモンママレードの爽やかさと酸味がアクセントになっています!手間いらずの冷凍かぼちゃを使い、レンジ加熱で簡単に作れます。


かぼちゃとチーズのスウィーツサラダ♩
かぼちゃとチーズ、どちらも好きな食べ物♡ナッツでビタミンe摂取♩


かぼちゃとアーモンドのサラダ
簡単料理。かぼちゃ+アーモンドの組み合わせで食感が好相性。味付けは、マヨネーズとお醤油のみ、これがまた美味しい。


アーモンド香る♪かぼちゃのサラダ
アーモンドの香ばしさとかぼちゃの甘みがマッチして食べだすと止まらないサラダ☆


レンジで簡単!かぼちゃと生ハムのサラダ
レンジで簡単!かぼちゃと生ハムのデリ風サラダ。たまねぎを加えることでうま味が増し、かぼちゃと味のバランスを保ってくれます。かぼちゃには抗酸化作用のあるビタミンEやビタミンCが豊富で、サビない体作りをサポートします。たくさん作って日々の栄養補給にご活用ください。


かぼちゃのサラダ アーモンド和え
いつものかぼちゃサラダに スライスアーモンドを入れて 栄養満点に・・・


カボチャとアーモンドのサラダ
超簡単!おいしい!アーモンドスライスの食感が味を一層おいしくしてくれます!お弁当の1品にどうぞ☆


南瓜・茹で卵・アーモンドのマヨサラダ♪
南瓜・茹で卵・アーモンドをマヨネーズで和えました♪茹で卵のプリプリ食感とアーモンドのカリカリ食感♪


vol.28 冬野菜とアーモンドのサラダ
旬を迎えた冬野菜にアーモンドをトッピングした1品。ビタミンCとビタミンEを効率良く摂りキレイなお肌を保ちましょう!


かぼちゃとアーモンドのサラダ♫
ほんのり甘いかぼちゃのサラダにアーモンドのカリカリがいい感じ♫※材料・分量を見直しました! 2008/7/3


カボチャとアーモンドのサラダ
かぼちゃの甘さとアーモンドの香ばしさがクセになります!ふわっと香るココナッツオイルも♡かぼちゃ好きにはたまりません!


かぼちゃとレタスのアーモンドサラダ
ほっこりかぼちゃ&アーモンドの香りが絶妙♬


アーモンドとクリチーのかぼちゃサラダ
まったりとしたクリームチーズ入りのかぼちゃサラダ☆アーモンドの食感がアクセントに!


かぼちゃのサラダ
簡単すぐに作れるかぼちゃサラダ。


かぼちゃサラダのアーモンドがけ
クラッシュアーモンドの風味がシャキシャキ野菜入りかぼちゃサラダと調和します。1人分78kcal


かぼちゃときゅうりのサラダ
かぼちゃをサラダとして食べたいときに作る料理。かぼちゃのやわらか感、きゅうりとアーモンドのぱりぱり感、レーズンの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159570