時短節約簡単★モツ煮ならぬ豚煮込み★
鉄腕鳶 @cook_40112081
まるで手の込んだモツ煮込み…豚バラでモツより簡単おいしいなんちゃって豚ミソ煮込みが完成～
このレシピの生い立ち
モツ煮込み大好きだけど下処理やら時間かかるやら光熱費かかるやら…煮込む必要がなかろう豚肉で代用したら超うまかったので(笑)たまにﾏｽﾞｲもつありますよね！そんな失敗もないよー
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に出し汁、長葱青い部分、生姜、ニンニクをいれ沸騰させ豚バラを加える
- 2
アクが出たらとり銀杏切りに切った大根を加え大根が軟らかくなるまで煮込む
- 3
★調味料を加えなじんだら豆腐を入れ煮たったら完成～たっぷりな長葱を盛りお好みで七味をどうぞ♪
コツ・ポイント
大根はやや厚めに切ったほがうまい！豚バラじゃなく豚こま等もよいがバラのがコクがでます。ゴボウ、人参、こんにゃくをいれても○。メインは豆腐と長葱です(笑)サラッとした汁でアッサリです♪
リアクション
似たレシピ
もつ煮込みならぬ豚煮込み♪
もつ煮込みだけどもつじゃない！もつより簡単★豚煮込み(｀∀´)
もつでなく豚バラで、もつ煮風豚バラ煮込み
もつの代わりに豚バラで作った。圧力鍋で簡単に味染み、ピリ辛、もつ煮風豚バラ煮込みです。
もつ煮風煮込み
もつが苦手な人の為の煮込みです。下処理がいらないので簡単に出来ますよ☆濃い豚汁と言われればそれまでですが…(＞＜)
☆スナックママの肴☆ 
もつ煮込みならぬ！鶏皮煮込み〜♪
キャベツまで美味しい、鶏皮煮込み！お酒のおつまみにも！
スタミナ満点☆ホルモン煮込み・もつ煮込み
年中食べれる！スタミナ煮込み♡ホルモンとダシの甘みが最高の旨さに…色が薄く見えても味はしっかりデス☆
簡単もつ煮風！鶏肉と根菜の煮込み
もつ煮よりも短時間ででき、もつ煮と同じくらい美味い、鶏の煮込み料理です。鶏肉がホロホロ柔らかになります。花椒がよく合います。七味唐辛子や薬味ねぎを乗せてももちろん美味しいです。
鯖缶のモツ煮風煮込み
お肉なしでも満足感のある一品に。一味をかけるのがおすすめです◎
鶏の煮込み(鶏皮のモツ煮風)
ドラマ「孤独のグルメ」で見た鶏皮を豚もつ煮見立てた煮込み料理。コラーゲンたっぷりでクセもなくお酒が進みます。
＊基本放置＊モツ煮風煮込み＊
捨ててしまいがちな鶏皮を、美味しく食べる事は出来ないか考えて作りました。鶏皮って気付かないですよ♡
＊圧力鍋で簡単こっくりもつ煮込み＊
寒い冬にぴったりなスープまで飲み干せるこっくり温まる簡単もつの煮込みです♡
モツ煮
モツを味噌でシンプルに煮込みました。
絶品！我が家の豚バラ軟骨煮込み
圧力鍋を使えば簡単に美味しいとろっとモチっとした軟骨が出来ます。家族にも好評な我が家の豚バラ軟骨煮込みです♪
あれっこ母さん 
豚バラ軟骨と大根の圧力鍋とろとろ煮込み
軟骨までトロトロになって食べられる豚バラ軟骨と大根の煮込みです。
めっちゃ簡単なもつ煮
もつ煮が好きでいっぱい食べたかったので！自分で作ってみました☆☆☆モツはスーパーでも安く手に入ります。
☆簡単！ もつ煮☆
もつがとろとろ。煮込みすぎて野菜がとろけちゃいました。でも、うまうま♪ 圧力鍋使用でめっちゃ簡単です！
豚のモツ煮
トロトロに煮たモツがとっても美味しい(^^)
ryu☆ryu 
味噌味 もつ煮
モツたっぷり！味噌濃いめのモツ煮です♡
豚肉と大根の煮込み
牛すじ煮込みならぬ、豚バラ煮込み*´︶`* ご飯にはもちろんお酒のおつまみにもどうぞ。
豚バラ軟骨の煮込み
豚バラ軟骨使ってトロトロな煮込みが出来ました。
あったかい♪もつ煮風豚肉の味噌煮込み
おかずにも、おつまみにもなる味噌煮込み。豚ハラミや豚バラを使うので煮込み時間が短くても柔らかく、クセもない仕上がりです♪
牛すじと豚バラ軟骨のごちそう煮込み
寒くなってくると、煮込みたくなる
☆もつ煮☆
モツを柔らかく煮るには労力を使うけど、使った分だけおいしくなるもつ煮です（*^_^*）
絶品！簡単もつ煮込み☆
濃厚な味噌とモツの油で最高のおつまみ！エンドレスで食べられる簡単モツ煮込みです♪
【簡単！】ほっこり♪モツ煮！
臭みをとれば、モツが苦手な方でも大丈夫！切って煮込むだけで、おいしいモツ煮の完成です！
豚バラと大根のすき焼き風煮込み
大根トロトロ、豚バラうまうま！おいしいですよ(*´∀｀)
みなこん9 
活力鍋で、豚モツ煮
モツも、活力鍋を使えば短時間で柔らかくなるし、一緒に煮る野菜たちも甘みが引きだされて美味しいのよね。ちなみに、我が家の味噌は信州味噌。本当は、赤味噌を使って「ドテ煮」が食べたいんだけど・・・。
豚バラ軟骨の炊飯器煮込み
圧力鍋がなくても炊飯器でトロトロに豚バラ軟骨が煮ることが出来ます。ご飯のおかずでもおつまみでも。
豚バラ軟骨しょうがニンニク煮込み
豚バラ軟骨は大きめの肉屋さんにいくと手に入ります。安くてボリューム満点のおかずです(^^)
豚バラ軟骨 煮込み
沖縄のソーキソバで、豚バラ軟骨が大好きに♪豚バラ軟骨ってあまり売ってないけど、とても安価だし、コラーゲンも多そう
豚バラ軟骨(パイカ)の煮込み
とろ～り！食欲そそる！豚バラ軟骨の角煮風煮込み料理です。
クックA5KYRV☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159982
