タコのガルシア風 香味野菜

nori23
nori23 @cook_40081681

香味野菜も入れてのガルシア風です。
一味唐辛子でピリッと辛め

このレシピの生い立ち
美味しそうだったので作ってみました。

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材料

2~3人前
  1. ゆでタコ 200g
  2. たまねぎ 中4分の1
  3. セロリ(葉・茎) たまねぎと同量
  4. 調味料
  5. オリーブオイル 大2ぐらい
  6. ればケイパー(便詰め) 10粒位
  7. パプリカパウダー 適量で
  8. ほんの少々
  9. 一味とうがらし 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎ・セロリ・ケイパーをみじん切りにしてボールに入れる。

  2. 2

    ボールに塩・コショウ・オリーブオイルを入れて香味野菜と共によく混ぜ少々置いて置きます。

  3. 3

    タコを5mmほどの厚さに切り画像のように盛り付けてください。

  4. 4

    一味唐辛子とパプリカパウダーを全体に振り掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

普通はタコだけですが野菜不足でもありますから繊維質のセロリとタマネギを混ぜていただければと思います。
香味野菜は少しだけしんなりしたほうがいいかも^^

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レシピ作者

nori23
nori23 @cook_40081681
に公開
レシピのなかで時短で作れそうな料理を載せています。もう一品簡単に作れるもののご紹介。
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